2010-02-15
Nu har jag packat väskan igen och ger mig ut på en längre resa. Som jag skrev tidigare så kommer jag åka till Japan i en eller ett par månader med jobbet. Jag ska ansvara för ett fälttest vi ska göra där. Eller som jag skrev i mitt dokument Purpose of Field Test “…and to collect images of Japanese breast”, vilket är en del av det jag ska göra 
Jag börjar dock känna mer och mer för varje gång jag reser att jag är lite mindre sugen – vilket är väldigt tråkigt. Jag är upplevelsejunkie och som med alla beroenden så behövs det mer och mer varje gång. Japan är ett såpass coolt land att det kommer bli jäkligt skoj men det sker också mot en kostnad att inte vara med nära och kära här hemma. Jag börjar väl bli vuxen till slut…
Jag ska hursomhelst bosätta mig på västkusten i en stad som heter Kanazawa ungefär rättöver från Tokyo. Tyvärr har staden ett ganska uselt klimat då tex Tokyo ligger i mars/april redan. Staden är dock orörd från bombningar och jordbävningar så den är fint bevarad.
Min plan är att åka tillbaka till Thailand efter detta (när jag ändå är i närheten) och träna Muay Thai igen i två veckor. Ser otroligt mycket fram emot detta!
Nåväl, jag kommer försöka skriva en del om Japan då många har undrat hur det är där. Ge mig gärna lite tips på roliga saker jag inte får missa, platser ni själva vill veta mer om och släng gärna in en utmaning!
February 15th, 2010 kl 1:31 pm
Ha en bra resa, dude! Hoppas du lösa mysteriet med Japanska bröst.
February 15th, 2010 kl 8:57 pm
Vi skulle också gärna åka till Japan, men man får väl hänga med på din blogg… Har väl ingen utmaning direkt, men däremot undrar jag lite över sushin där. Alla pratar jämt om att den är så otroligt annorlunda, smakar på ett helt annat sätt och att vi äter den fel här… Så, hur ska man äta sushin egentligen? Hur smakar den i Japan? Och på vilket sätt är den så vansinnigt annorlunda?
February 16th, 2010 kl 9:30 pm
Manuel: Tack, mannen!
Freedomtravel: Två spontana kommentarer är att vi svenskar gärna gör saker lite på eget sätt när det gäller mat (tänk kinarestauranger) samt att det ligger i folks natur för de som varit i Japan att komma hem med nyheten att det var sååå annorlunda. Annars hade det ju varit poänglöst att åka
Nu har jag inte ätit just sushi här men olika varianter av sashimi (på normalt prissatta restauranger). Generellt sett är fiskbitarna mycket tjockare vilket jag tolkar som att kvaliteten är bättre här, eftersom man kan ha stora bitar utan att det blir segt…
Sen är det både godare och äckligare här. Generellt sett smakar det mycket bättre men man får ofta med sashimi som, enligt mig, är direkt vidrig – tex bläckfisk. Något man lämnar ute i Sverige…